Založ si blog

Je zdravá strava naozaj kľúčom k zdraviu?

Úmyslom nasledujúcich riadkov nie je v žiadnom prípade nikoho edukovať. Len sa chcem podeliť o moje vlastné skúsenosti a z veľkej časti aj o poznatky, ktoré som nadobudol od mne blízkych ľudí na mojej ceste životom.

Dnes je veľmi trendy- zdravé, alebo ak chcete racionálne stravovanie. Nákup kvalitných bio potravín, rozličných ekologických produktov je v posledných rokoch vyhľadávaná vec, často aj predmetom diskusie v neskutočne širokom spektre názorov.

Sám som sa na konci 90 tych rokov stal nadšencom zdravej stravy, na čas som vylúčil z jedálneho lístku mäso, preferoval drahšie, kvalitnejšie potraviny, najčastejšie v bio kvalite. Dnes viem, že v tom období môjho života bol dôvod k takémuto spôsobu života jediný- strach z chorôb, strach zo smrti, rakoviny a pod. Nebolo to zďaleka to, čo som prezentoval pred známymi a kamarátmi,  teda, že mám enviromentálny prístup k životu, nechcem aby niekto zabíjal zvieratá, ide mi o udržateľnosť planéty atď. Mal som perfektne naučené frázy, ktorými som „ohuroval“ okolie. Teraz odo mňa nečakajte, že Vám poviem, že to tak nie je a tí ľudia , ktorí sú vegetariáni sú blbci. Vôbec si to nemyslím a ani to tak nie je! Ja len píšem môj osobný dôvod prechodu od rezňov k sójovým klíčkom.

Z môjho pohľadu je racionálna strava ,čím menej „obohatená“ éčkami, stabilizátormi a umelými farbivami, určite najsprávnejšia cesta pre každého z nás. Ja len hľadám neustále v živote balance-teda rovnováhu. A to platí, myslím si, aj v stravovaní. Môžete z môjho pohľadu žiť vo švajčiarskych alpách, piť len evian vodu a jesť vyberané bio potraviny, ale keď nie ste v poriadku, resp.v pohode mentálne, ale „kujete pikle“ robíte zlobu, hoci  len v myšlienkach, ste negatívny, či nebodaj agresívny a majetnícky , tak Vám k trvale dobrému zdraviu nepomôže ani chlorela, ani pohanka ani tofu, jednoducho nič. Tak to proste nefunguje! Určite ste počuli, možno aj zažili starých ,večne „vysmiatych“, často jednoduchých ľudí, ktorí sa dožívajú vysokého veku. Títo ľudia z mojich pozorovaní často potraviny vôbec neriešia. Rozprával som sa s ľuďmi, ktorí sa niekde na východoslovenskej dedine  dožívajú stovky v dobrom zdraví, ale na ich tanieri nechýbajú „zabíjačkové špeciality, slaninka a iné „delikatesy“. Títo ľudia sú však spravidla menej vystavovaní stresu, majú dostatok pohybu, ich život často sprevádza humor a najmä nezaťažená myseľ.  Je z môjho pohľadu podstatne dôležitejšie mať čistú myseľ, koncentrovanú výhradne na prítomnosť a celkom vytesniť obavy z budúcnosti, prehnané plánovanie, alebo naopak „vŕtanie sa“ v nezmeniteľnej minulosti, ako akákoľvek zdravá potrava na tanieri! Viete, moje presvedčenie je , že keď mi moja stará mama s láskou v nedeľu upiekla lekvárové šišky, ktoré stopercentne neboli posypané trstinovým fairtrade bio cukrom, ani robené na bio oleji, ba dokonca ani ten lekvár nebol kúpený v eko predajni, ale bol z jej vlastnej slivky na záhrade, tak ani šišky samotné a už vôbec nie ten samotný akt, ten pocit, keď sedíte tej milovanej osobe na kolenách v záhrade v nedeľu popoludní niekedy v roku 1974, a z úst Vám vyteká lekvár, jednoducho to Vám nikdy nemôže škodiť. Nemôžem ísť s týmito úvahami na odbornú debatu, lebo tam Vám vedecky a mikrobiologicky určia, že ste v jednej šiške zjedol toľko a toľko kalórii, cholesterol stúpa a nezabudnite že cukor je jed….Všetko je to len uhol pohľadu.

Strava je dôležitá, veľmi dôležitá. Je super, ak sa dokážete stravovať racionálne, ak netrpíte obezitou, dáva mi naprostý zmysel, že je prospešné, keď je na tanieri denne veľa zeleniny, keď si dáte ovocie radšej ako  keksík. Je isto múdre keď sa človek naje do polo sýta a nie tak, že ho musia so žeriavom dvihnúť od nedeľného obedu. Ale tak ako v žiadnej oblasti, ani v stravovacích návykoch nie je v poriadku lipnutie, fanatizmus a prehnaná úzkostlivosť.

Jednoducho všetky tie strachy a predsudky pri jedení „pustite“ a vychutnajte si každučké sústo v bdelosti=bez mobilu, tabletu, novín prípadne televízneho ovládaču v ruke.

Dobrú chuť:)

O šťastí

10.01.2018

Najväčšia životná výzva pre mňa osobne je nájsť trvalé šťastie. Myslím, že v tejto túžbe nie som sám. Veď kto by nechcel prežiť život v trvalom šťastí? Dnes už viem- teoreticky- viac »

Sagan

06.07.2017

Dnes je cely internet zaplavený už aj laickej verejnosti celkom nezvratnými dôkazmi podložený fakt, že Peter Sagan skutočne nezavinil a už vôbec nie úmyselne pád jazdca Cavendisha. Nemusíte viac »

Manželstvo

17.05.2017

Manželstvo, alebo aj trvalý zväzok dvoch dospelých ľudí je najťažší životný challenge, jednoducho najťažšia výzva, ktorej môžete v dospelosti čeliť. Tým najťažším vo vzťahu je viac »

nemocnica, velky krtis

Druhá šanca pre nemocnice? Oddlženie už beží, zastaviť ho môže Ústavný súd

24.04.2018 06:00

Druhé najväčšie oddlžovanie nemocníc, na ktoré pôjde až 585 miliónov eur, sa začalo. V prvom kole sa doň zapojilo 29 nemocníc. Dodávatelia sa však obrátili na súd.

Google vyhľadávanie, klávesnica, lupa, internet, informácie, hľadanie

Alphabet (Google) výrazne zvýšil zisk až na 9,4 miliardy USD

24.04.2018 01:27

Americká spoločnosť Alphabet, ktorá je majiteľom Googlu, v prvom štvrťroku zvýšila čistý zisk medziročne o 73 percent na 9,4 miliardy dolárov.

NÁRODNÉ CENTRUM SCLEROSIS MULTIPLEX

Národné centrum Sclerosis multiplex, n.o.,

24.04.2018 00:14

NCSM poskytuje terénne sociálne služby, sociálne poradenstvo a po rekonštrukcii objektu bude poskytovať sociálne a rehabilitačné služby špecializované na SM.

Michaela Musilová

Michaela Musilová reprezentovala Slovensko na simulovanej misii na Mars

23.04.2018 22:48

Už šiesta simulovaná misia na Mars pod záštitou NASA a Havajskej Univerzity mala prebiehať od 15. februára až do 14. októbra 2018.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 20
Celková čítanosť: 63154x
Priemerná čítanosť článkov: 3158x

Autor blogu

Kategórie