Založ si blog

Je zdravá strava naozaj kľúčom k zdraviu?

Úmyslom nasledujúcich riadkov nie je v žiadnom prípade nikoho edukovať. Len sa chcem podeliť o moje vlastné skúsenosti a z veľkej časti aj o poznatky, ktoré som nadobudol od mne blízkych ľudí na mojej ceste životom.

Dnes je veľmi trendy- zdravé, alebo ak chcete racionálne stravovanie. Nákup kvalitných bio potravín, rozličných ekologických produktov je v posledných rokoch vyhľadávaná vec, často aj predmetom diskusie v neskutočne širokom spektre názorov.

Sám som sa na konci 90 tych rokov stal nadšencom zdravej stravy, na čas som vylúčil z jedálneho lístku mäso, preferoval drahšie, kvalitnejšie potraviny, najčastejšie v bio kvalite. Dnes viem, že v tom období môjho života bol dôvod k takémuto spôsobu života jediný- strach z chorôb, strach zo smrti, rakoviny a pod. Nebolo to zďaleka to, čo som prezentoval pred známymi a kamarátmi,  teda, že mám enviromentálny prístup k životu, nechcem aby niekto zabíjal zvieratá, ide mi o udržateľnosť planéty atď. Mal som perfektne naučené frázy, ktorými som „ohuroval“ okolie. Teraz odo mňa nečakajte, že Vám poviem, že to tak nie je a tí ľudia , ktorí sú vegetariáni sú blbci. Vôbec si to nemyslím a ani to tak nie je! Ja len píšem môj osobný dôvod prechodu od rezňov k sójovým klíčkom.

Z môjho pohľadu je racionálna strava ,čím menej „obohatená“ éčkami, stabilizátormi a umelými farbivami, určite najsprávnejšia cesta pre každého z nás. Ja len hľadám neustále v živote balance-teda rovnováhu. A to platí, myslím si, aj v stravovaní. Môžete z môjho pohľadu žiť vo švajčiarskych alpách, piť len evian vodu a jesť vyberané bio potraviny, ale keď nie ste v poriadku, resp.v pohode mentálne, ale „kujete pikle“ robíte zlobu, hoci  len v myšlienkach, ste negatívny, či nebodaj agresívny a majetnícky , tak Vám k trvale dobrému zdraviu nepomôže ani chlorela, ani pohanka ani tofu, jednoducho nič. Tak to proste nefunguje! Určite ste počuli, možno aj zažili starých ,večne „vysmiatych“, často jednoduchých ľudí, ktorí sa dožívajú vysokého veku. Títo ľudia z mojich pozorovaní často potraviny vôbec neriešia. Rozprával som sa s ľuďmi, ktorí sa niekde na východoslovenskej dedine  dožívajú stovky v dobrom zdraví, ale na ich tanieri nechýbajú „zabíjačkové špeciality, slaninka a iné „delikatesy“. Títo ľudia sú však spravidla menej vystavovaní stresu, majú dostatok pohybu, ich život často sprevádza humor a najmä nezaťažená myseľ.  Je z môjho pohľadu podstatne dôležitejšie mať čistú myseľ, koncentrovanú výhradne na prítomnosť a celkom vytesniť obavy z budúcnosti, prehnané plánovanie, alebo naopak „vŕtanie sa“ v nezmeniteľnej minulosti, ako akákoľvek zdravá potrava na tanieri! Viete, moje presvedčenie je , že keď mi moja stará mama s láskou v nedeľu upiekla lekvárové šišky, ktoré stopercentne neboli posypané trstinovým fairtrade bio cukrom, ani robené na bio oleji, ba dokonca ani ten lekvár nebol kúpený v eko predajni, ale bol z jej vlastnej slivky na záhrade, tak ani šišky samotné a už vôbec nie ten samotný akt, ten pocit, keď sedíte tej milovanej osobe na kolenách v záhrade v nedeľu popoludní niekedy v roku 1974, a z úst Vám vyteká lekvár, jednoducho to Vám nikdy nemôže škodiť. Nemôžem ísť s týmito úvahami na odbornú debatu, lebo tam Vám vedecky a mikrobiologicky určia, že ste v jednej šiške zjedol toľko a toľko kalórii, cholesterol stúpa a nezabudnite že cukor je jed….Všetko je to len uhol pohľadu.

Strava je dôležitá, veľmi dôležitá. Je super, ak sa dokážete stravovať racionálne, ak netrpíte obezitou, dáva mi naprostý zmysel, že je prospešné, keď je na tanieri denne veľa zeleniny, keď si dáte ovocie radšej ako  keksík. Je isto múdre keď sa človek naje do polo sýta a nie tak, že ho musia so žeriavom dvihnúť od nedeľného obedu. Ale tak ako v žiadnej oblasti, ani v stravovacích návykoch nie je v poriadku lipnutie, fanatizmus a prehnaná úzkostlivosť.

Jednoducho všetky tie strachy a predsudky pri jedení „pustite“ a vychutnajte si každučké sústo v bdelosti=bez mobilu, tabletu, novín prípadne televízneho ovládaču v ruke.

Dobrú chuť:)

Blaha

11.07.2018

Aktuálne je v hľadáčiku mainstreamových médií politik Ľuboš Blaha. Na dennej báze sa ho snažia zdiskreditovať, zosmiešniť či akokoľvek znevážiť. O udalostiach na festivale Pohoda ani viac »

Polarizácia

15.06.2018

Táto krajina má z môjho pohľadu jeden zásadný problém, je neuveriteľne polarizovaná. Prakticky v každej oblasti! Ak v tejto krajine vznikne iniciatíva - vymyslím si lesných škôlok, tak vzápätí viac »

O šťastí

10.01.2018

Najväčšia životná výzva pre mňa osobne je nájsť trvalé šťastie. Myslím, že v tejto túžbe nie som sám. Veď kto by nechcel prežiť život v trvalom šťastí? Dnes už viem- teoreticky- viac »

Sýria nepokoje Dará vláda vlajka povstalci odchod

Nálety Asada a Ruska na oblasť Dará v Sýrii zabili 26 civilistov

20.07.2018 23:19

Skoro polovicu z obetí tvoria deti.

Masaker v rabínskej škole

Dvaja mladí Briti chystali masovú vraždu na svojej škole. Dostali dlhoročné tresty

20.07.2018 22:56

Thomas Wyllie a Alex Bolland sa inšpirovali masovou vraždou, ktorú na strednej škole v Columbine v americkom štáte Colorado spáchali v roku 1999 Dylan Klebold a Eric Harris.

trump

Trump má na krku ďalší šteklivý škandál - s modelkou z Playboya

20.07.2018 21:23

Karen McDougalová tvrdí, že s terajším americkým prezidentom prežila v roku 2016 románik v čase, keď jeho žena Melania porodila ich syna Barrona.

bezdomovec jaroslav

Bezdomovectvo budú Maďari trestať, Orbán uvalil za napomahánie migrantom vysokú daň

20.07.2018 21:04, aktualizované: 21:30

Podľa opozície politika Fideszu je o šírení strachu a nenávisti. Trestanie bezdomovcov označil Bence Tordai za nekresťanské.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 22
Celková čítanosť: 73769x
Priemerná čítanosť článkov: 3353x

Autor blogu

Kategórie